Elintarvikekemikaaleja koskeva analyysi

SGS:n elintarvikkeiden kemikaaleja koskevat testauspalvelut käyttävät alan viimeisimmän kehityksen mukaisia laitteita ja soveltavat vaikeasti tehtäviä analyyttisiä tekniikoita elintarviketuotteidenne testauksessa. Tämä auttaa sinua toimimaan yhä monimutkaisempien, terveyttä, turvallisuutta ja ympäristöä koskevien viranomaismääräysten mukaisesti.

Luotettava kansainvälinen palvelumme voi auttaa sinua toimittamaan ruokatuotteita, jotka pysyvästi täyttävät korkeat laatuvaatimukset ja samalla ovat viranomaisvaatimusten mukaisia. Määritämme tuotteesi koostumuksen tunnistamalla tuotteessa olevat lisäaineet ja vieraat aineet, ja elintarvikkeiden kemikaalitestauksemme perustuu seuraaviin parametreihin:

• Ravintoainearvon analyysi, esimerkkeinä vesi, tuhka, rasva, proteiini, kuitu
• Kuitu, esimerkiksi liukoinen, liukenematon, inuliini
• Sokeri, esimerkiksi glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi, laktoosi
• Säilöntäaneet, esimerkiksi sorbiinihappo, bentsoehappo, propionihappo, butyylihydroksianisoli (BHA), butyylihydroksi-tolueeni (BHT)  
• Mineraalit ja hivenaineet, esimerkiksi vitamiinit B12, D3 ja K
• Vierasaineet ja kaiken tyyppiset jäämät, mukaan lukien:
• Torjunta-aineet
• Eläinlääketieteellisten lääkkeiden jäämät
• Allergeenit
• Mykotoksiinit
• Melamiini
• Vieraiden aineiden tunnistaminen
• Valmistava gravimetrinen määritys  

Käytämme seuraavia tekniikoita ruoan kemiallisessa analyysissamme:

• Entsymatiikka
• Kaasukromatografia-massaspektrometria-massaspektrometria (GC-MS/MS)
• Korkean erotuskyvyn nestekromatografia (HPLC) -menetelmällä lämpöenergia-analyysi (TEA) )
• Nestekromatografia-massaspektrometria-massaspektrometria (LC-MS/MS)
• Ultravioletti/näkyvä valo (UV/VIS) spektroskopia
• Pyyhkäisyelektronimikroskopia
• Mikroskopia
• Atomiabsorptiospektroskopia (AAS), induktiivisesti kytketty plasma atomiemissiospektroskopia (ICP-AES).

Ota yhteyttä SGS:ään, niin kerromme sinulle, kuinka elintarvikkeiden kemikaaleja koskevat testauspalvelut voivat auttaa yritystäsi toimittamaan korkealaatuisia tuotteita ja noudattamaan viranomaisstandardeja.

Food SafetyServicesSGS Food Safety ServicesWhat you need to know about food safety ...

Food TestingServicesSGS Food Testing Services VideoLearn how our global network of food testing laboratories can help protect your brand and reputation. ...

Seafood ServicesSGS Seafood Services BrochureLearn how SGS helps companies worldwide to monitor and validate safety, quality and sustainability throughout the seafood supply chain. ...

Hot Source NewsletterHot Source NewsletterDownload the new global food newsletter ...

Näytöllä

Kaikki 4 resurssit

• 

  Food Safety

  julkaistu 02.28.12

  Pdf

• 

  Food Testing

  julkaistu 04.26.13

  Video

• 

  Seafood Services

  julkaistu 02.28.12

  Pdf

• 

  Hot Source Newsletter

  julkaistu 03.13.13

  Pdf